Mission Most - aktueller Stand

Auch 2020 haben sich wieder zehn Landjugendliche der Mission gestellt, ihren eigenen, qualitativ hochwertigen Most zu produzieren und das Handwerk der Mostproduktion zu erlernen.

Der Corona Virus zwingt uns zwar die Theoriekurse und die weiter Verarbeitung des Mostes weiter nach hinten zu verschieben, was dank technischen Mehraufwand auch möglich ist, aber die Obsternte kann auch der Virus nicht aufhalten.

Daher haben die Landjugendlichen ihre 600 kg Birnen geklaubt, gewaschen, gemaischt & gepresst, natürlich unter Einhaltung der Corona Maßnahmen bei Nicht-Familienmitgliedern.

Um weitere Menschanansammlungen und somit eine Infektion zu vermeiden, wurde entschieden das den gepressten Saft vorerst in Bag-In Boxen zu halten und erst weiter zu Most zu verarbeiten, wenn es die Infektionszahlen wieder zu lassen.

Damit wird der qualitativ, hochwertige Most vorerst noch etwas auf sich warten müssen, aber "G'sundheit - soist lem!" möchten wir trotzdem allen wünschen ohne mit ihm anzustoßen!