Best of Practice Tour „Hopfen“
Ein besonderer Einblick in Marbach am Walde bei Familie Hohl: Im Rahmen unserer Best of Practice Tour am 8. September durften wir die spannende Welt des Hopfenanbaus kennenlernen.
Von der Ernte über das Abrupfen der Dolden bis hin zum schonenden Trocknen und der Verpackung – die Familie Hohl öffnete uns die Türen zu allen Arbeitsschritten. Umso beeindruckender: Nur vier Betriebe in ganz Niederösterreich widmen sich noch dem Hopfenanbau.
Ein herzliches Dankeschön an Familie Hohl für die Gastfreundschaft und die wertvollen Einblicke in diese traditionsreiche Kulturpflanze!
Fotos unter: noe.landjugend.at/galerie/2025-09-08-bop-hopfen
