Best of Practice Bisonzucht Kogelhof
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Landwirtschaft & Umwelt
Am 7. November 2024 besuchten wir mit über 30 Landjugendmitgliedern die Bisonzucht Kogelhof in Brand Laaben. Auf diesem Betrieb werden seit 2013 Bisons gezüchtet und direkt in der hauseigenen Hofmetzgerei zu Fleisch- und Wurstprodukten verarbeitet. Neben einer Führung am Betrieb und interessanten Einblicken vom Betriebsführer, konnten wir einige Bison-Schmankerl verkosten.
Wusstest du, dass...
...ein Bisonbulle mit etwa 6 Jahren seine volle Größe erreicht und ein Gewicht von rund einer Tonne auf die Waage bringt?
...Bisonkühe noch mit 30 Jahren Kälber gebären können?
...Bisons, aufgrund einer speziellen Atemtechnik, bis zu 4h am Stück mit einer Geschwindigkeit von 50 km/h laufen können?
Bisonzucht Kogelhof
