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Lebensmittelhygieneschulung in den Bezirken St. Peter und Haag
Inhalt:
- Grundzüge der Lebensmittelhygiene
- Analyse der Gegebenheiten und praktische Umsetzung
- Allergene
- die häufigsten Fehler
Referentin: Helga Kölbl
Bildungsverantwortliche LJ Bezirk St. Peter: Melanie Schachermayer
*gefördert durch das Land Niederösterreich*